Julestemning

Da har vi nok en gang vært i Olavshallen å sett Julestemning. Legger ved en link til Nissesangen. Veldig koselig julefortelling som passer både for store og for de minste.




Størstejente mi elsker denne forestillingen og vi har både boka og CDen hjemme. CDen spilles nesten hele året hjemme hos oss.

White christmas

I helgen tok vi fram det gode gamle juletreet som vi brukte i vår yngre dager. Så det har ligget nedpakket i noen år. 

Jeg og Mathilde skulle pakke inn julegaver og måtte ha en plass å legge alle julegavene som skal ut av huset.  

Så det hvite juletreet fikk komme opp i kjellerstua. 

Julebelysning

Har du husker å sette opp julebelysningen ut? Om ikke kan du hente litt inspirasjon her.

Sjokotopper

Da har vi laget årets forsyning av sjokotopper. Oppskriften la jeg ut i fjor, så den finner du her. 

Vi lager de litt store sånn at de blir litt myke. Men det er jo smak og behag. 

Ungene lager sjokotopper i barnehagen og de er veldig gira på å lage det hjemme også, så da er det bare å gjøre som de sier. 

Nybakte rundstykker på julaften

Hørtes det ikke godt ut med varme, nybakte rundstykker til frokost på julaften?

Jeg har testa ut denne oppskriften Fru Timian på kaldhevede rundstykker. Og de ble veldig gode. Helt genialt at det bare er å varme ovnen når du står opp, sette inn rundstykkene og så har du frokost etter 20 min.

Ikke tok den mange minuttene å lage de kvelden i forveien heller. 

Jeg er en stor tilhenger av hjemmebakt brødbakst, så prøver å få til det i størst mulig grad. 

Polkagris Biscotti

Da er jeg godt i gang med julebaksten og dagens ble Polkagris Biscotti. 

Fikk smake disse i Sverige i sommer og måtte selvfølgelig etterspørre oppskriften nå som det nærmer seg jul og jeg syns disse var julete nok til å gå som en julekake. 

Ikke minst var det superlettvind å lage de.  Så her kommer oppskriften. På svensk selvfølgelig. 

Jeg brukte til og med svenske polkagriser fra Astrid Lindgrens verden. 

Sylte til jul

Da er årets julesylte på ferdig. 

Jeg lager ribberull hvert år, og det blir ikke helt jul uten. Og det er faktisk veldig enkelt å lage bare man har oppskriften på mammas hemmelige krydderblanding. Noen jeg ikke har, så syltene ble i tradisjon tro laget hjemme hos mamma i år også. 

2 stk tynnribber ble julepålegg. 

1 mnd til julaften

I dag er det 24. November og 1 måned til julaften. Det er snø ute og jeg er klar for desember og juleforberedelser. 

I tillegg har samboeren vært en svipptur i utlandet og kom hjem med denne gaven til meg fra taxfree. 

En julekalender fra Lakrids. Så da er det bare å glede seg til 1. Desember. 

Han fikk i tillegg med en smaksprøve på noe av det som befinner seg inni kalenderen. 

Nemlig disse. Og de var veldig gode. Flaks for meg skal han ut å reise igjen om ei uke. Så da skal han få kjøpe inn disse boksene til jul. 

Pepperkaker

Da har vi bakt første runde med pepperkaker i år. 

Vi gikk for IKEA sin pepperkakedeig i år. Den er veldig god og det er veldig lettvint. Så får vi heller bake andre julekaker fra bunnen av. 

Jeg fant også noen fine pepperkakeformer på IKEA. I utgangspunktet kan man sette de sammen og lage stående figurer, men jeg fant ut at de passet perfekt på en kaffekopp. 

Da blir det veldig lett å ta seg en pepperkake til kaffen framover. 

Hvilken julekalender skal du se på TV i år?

Nå er det ikke lenge til 1. Desember og til julekalenderene begynner på TV. Har du bestemt deg for hvilken julekalender du skal følge med på i år?

Her i huset kan jeg med sikkerhet si at det hvertfall blir Julekongen på NRK. Jeg likte den veldig godt for noen år siden og nå skjønner nok Mathilde litt mer av den også. Liker at det finnes en parallell magisk verden. Da kan ungene drømme seg bort og få litt fantasi. 

På TV2 skal de i år sende reprise på The Julekalender og den er jo fantastisk morsom så dem har jeg også lyst til å prøve å få med meg. Tror faktisk 5 åringen kan syntes den er artig, så vi får prøve å se The Julekalender i tillegg. 

TV Norge har kommet med en ny julekalender i år, med selvest Asbjørn Brekke. Han er jo alltid morsom, men kan ikke garantere at jeg klarer å følge med på 3 julekalendere. Men det er jo lov å ta en liten oppsamling de dagene en har litt mer tid til overs. Hverdagene i desember er jo minst like fylt opp som resten av året. 

Hvilken skal du se?