Julestemning

Da har vi nok en gang vært i Olavshallen å sett Julestemning. Legger ved en link til Nissesangen. Veldig koselig julefortelling som passer både for store og for de minste.




Størstejente mi elsker denne forestillingen og vi har både boka og CDen hjemme. CDen spilles nesten hele året hjemme hos oss.

White christmas

I helgen tok vi fram det gode gamle juletreet som vi brukte i vår yngre dager. Så det har ligget nedpakket i noen år. 

Jeg og Mathilde skulle pakke inn julegaver og måtte ha en plass å legge alle julegavene som skal ut av huset.  

Så det hvite juletreet fikk komme opp i kjellerstua. 

Julebelysning

Har du husker å sette opp julebelysningen ut? Om ikke kan du hente litt inspirasjon her.

Sjokotopper

Da har vi laget årets forsyning av sjokotopper. Oppskriften la jeg ut i fjor, så den finner du her. 

Vi lager de litt store sånn at de blir litt myke. Men det er jo smak og behag. 

Ungene lager sjokotopper i barnehagen og de er veldig gira på å lage det hjemme også, så da er det bare å gjøre som de sier. 

Nybakte rundstykker på julaften

Hørtes det ikke godt ut med varme, nybakte rundstykker til frokost på julaften?

Jeg har testa ut denne oppskriften Fru Timian på kaldhevede rundstykker. Og de ble veldig gode. Helt genialt at det bare er å varme ovnen når du står opp, sette inn rundstykkene og så har du frokost etter 20 min.

Ikke tok den mange minuttene å lage de kvelden i forveien heller. 

Jeg er en stor tilhenger av hjemmebakt brødbakst, så prøver å få til det i størst mulig grad. 

Polkagris Biscotti

Da er jeg godt i gang med julebaksten og dagens ble Polkagris Biscotti. 

Fikk smake disse i Sverige i sommer og måtte selvfølgelig etterspørre oppskriften nå som det nærmer seg jul og jeg syns disse var julete nok til å gå som en julekake. 

Ikke minst var det superlettvind å lage de.  Så her kommer oppskriften. På svensk selvfølgelig. 

Jeg brukte til og med svenske polkagriser fra Astrid Lindgrens verden.